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如何买到正宗茅台酒?

不是所有茅台的酒都叫茅台酒。首先是名称,“贵州茅台酒”是国酒茅台的注册商标,属于专有名称。真正的茅台酒在酒瓶和酒盒上都有“贵州茅台酒”这五个字,其它酒厂不得使用。如果酒瓶和酒标上不是这五个字,那就是滥竽充数的茅台酒。其次是生产厂家。被尊为国酒的茅台酒仅产自贵州茅台酒股份有限公司,因此真正的茅台酒,包装上的生产厂家均为“贵州茅台酒股份有限公司”。贵州仁怀的赤水河边有座群山环抱的小镇,名叫茅台。茅台酒便因此而得名。由于地质环境独特、交通运输便利,早在200多年前,这里便有了许多大大小小的酿酒作坊。上世纪1950年代初,茅台镇上仅剩的三家作坊“成义”“荣和”和“恒兴”合并成为地方国营茅台酒厂,这就是我们常说的贵州茅台酒厂。改革开放以后,茅台镇的酿酒业开始复苏,除了贵州茅台酒厂(后改名为贵州茅台酒股份有限公司),茅台镇上的酿酒作坊渐成林立之势,品牌众多,良莠不齐。想要得到正宗的茅台酒,你就要先搞清楚贵州茅台指的是什么酒?以及茅台系列酒有哪些?今天就让二哥为大家说说这方面的知识。

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我们常说的茅台酒它的主商标是“贵州茅台酒”,茅台酒的产品有两类:陈年茅台酒与普通茅台酒。陈年茅台酒有,汉帝茅台酒、80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒、陈年茅台纪念酒;普通茅台酒有:飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒、茅台纪念酒。普通茅台酒在传统上分“五星”和“飞天”两种标识,两种标识的酒质是一样的。酒精的度数一般有38°、43°、53°,香型是酱香型白酒,包装的瓶子为瓷瓶包装。1953年,茅台酒开始向国外销售,商标图案也改由金色麦穗和红色五星组成。麦穗在外,五星居中,注册商标为“车轮”牌,即今天“五星”商标的前身,寓意茅台酒是新中国工农联盟的结晶。但在当时历史条件下,这一商标图案被国外一些反华势力视为“政治商标”,因而受到一些不应有的歧视。为有利于外销,经原国家轻工部批准,茅台酒外销商标于1958年改为“飞天”牌,图案借用在西方社会影响很大的敦煌“飞天”形象,为两个飘飞云天的仙女合捧一盏金杯,寓意茅台酒是外交友谊的使者,并一直沿用至今。据悉,目前市场上销售的茅台酒之所以同时还有“五星”和“飞天”两种商标,除了考虑消费者的习惯和心理外,还有一个原因就是茅台酒厂当初借用的“飞天”这一形象,现仍需付一定费用,而“五星”商标则没有这一问题。

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很多酒友都把茅台酒茅台系列酒混为一谈,虽然是茅台酒,但也只是算茅台系列酒,并不能被直接称为茅台酒。茅台系列酒有:茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱酒、华茅酒、赖茅酒、王茅酒、仁酒、贵州大曲酒、财富酒、成龙酒、孝道酒、九和天下酒、国博、三家坊等。主要以王茅、华茅、赖茅和贵州大曲、仁酒、汉酱、王子、迎宾等核心产品。茅台系列酒的生产厂家同样也是贵州茅台酒股份有限公司。

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王茅酒发端于清嘉庆年间创办的“天和烧坊”。嘉庆十七年(公元1812年),王茅酒的鼻祖王振发在贵州仁怀茅村(今天的茅台镇)建立起自己的商业版图,主营盐业之外,还创办“天和烧坊”,酿酒招待客商和朋友。华茅酒茅台的前身,使用传统的正宗茅酒工艺进行酿造,属酱香型白酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。华茅酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散,作为国酒茅台的祖先,是正宗的茅香酒。茅台王子酒 酱门经典茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒,是面向大众的普通酒。顾名思义,“茅台王子酒”,即国酒名门之“嫡传”。用品牌经济的语言来表述,就是茅台品牌的系列产品;而绝非是像某些白酒品牌那样的“盛名之下,其实难副”的所谓OEM(贴牌)产品。茅台王子酒作为“茅台家族”中的一位年轻“王子”,他将一如既往地传承、弘扬国酒茅台“一切以市场为中心,视消费者为上帝”的经营思想,重视而且恭敬地尊重消费者,尊重经销商,尊重市场,殚精竭虑地为社会、为消费者创造更大的顾客利益。

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